{:id=>5, :name=>"Hverdag.dk", :url=>"https://hverdag.dk", :currency=>"DKK", :locale=>"da"}
UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails_0
UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails
  • Beskrivelse
  • Information
Denne bog indeholder originale gincocktail- og madopskrifter, der matcher hinanden. Hver opskrift tager udgangspunkt i en urt, et bær eller en blomst fra den vilde danske natur. Naturen er indsamlet af forfatterne løbende igennem hver af årets 12 måneder, og hver plante spilleren nøglerolle i både cocktail- og madopskrifterne, som er tilpasset hinanden.

Disse benspænd i udviklingen af opskrifternebidrager til et univers af nye og fascinerende smagsoplevelser, hvor du som læser kan opdage detsammestykkeaf naturen smageforskelligt i cocktailen sammenlignet medmaden - men stadig med et overraskendesublimtmatch.

I alt indeholder bogen 16 naturbeskrivelser, 16 madopskrifter og 16 cocktailopskrifter samt grundopskrifter til cocktailfremstillingen.

Bogen er skrevet af chefmixolog Christopher Stage Rasmussen, madskribent & naturformidler Stephanie Straube Alemanno i samarbejde med det danske destilleri Njord.

Bogen er skrevet på dansk.
Hardback med kapitælbånd og bogmærke i stof.
Trykt i Danmark på svanemærket papir. Indbundet i Danmark.
Forlag: LowDown Publishing.

  • Denne bog indeholder originale gincocktail- og madopskrifter, der matcher hinanden. Hver opskrift tager udgangspunkt i en urt, et bær eller en blomst fra den vilde danske natur. Naturen er indsamlet af forfatterne løbende igennem hver af årets 12 måneder, og hver plante spilleren nøglerolle i både cocktail- og madopskrifterne, som er tilpasset hinanden.


    Disse benspænd i udviklingen af opskrifternebidrager til et univers af nye og fascinerende smagsoplevelser, hvor du som læser kan opdage detsammestykkeaf naturen smageforskelligt i cocktailen sammenlignet medmaden - men stadig med et overraskendesublimtmatch.

    I alt indeholder bogen 16 naturbeskrivelser, 16 madopskrifter og 16 cocktailopskrifter samt grundopskrifter til cocktailfremstillingen.

    Bogen er skrevet af chefmixolog Christopher Stage Rasmussen, madskribent & naturformidler Stephanie Straube Alemanno i samarbejde med det danske destilleri Njord.

    Bogen er skrevet på dansk.
    Hardback med kapitælbånd og bogmærke i stof.
    Trykt i Danmark på svanemærket papir. Indbundet i Danmark.
    Forlag: LowDown Publishing.


  • Bredde: 21.8

    Antal Sider: 163

    Bruttovægt: 1.067 kg

    Nettovægt: 1.067 kg

    Forfatter: Christopher Stage Rasmussen, Stephanie Straube Alemanno og Njord

    Højde: 2960.0

    Bogform: Lærredsindbundet

    Forlag: LowDown Publishing

UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails
Produktnummer: BU_9788797023013

Loading..

Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK
Spar 99 DKK
Loading...
Normalpris
99 DKK

Medlemspris

99 DKK